Este volumen nace en el marco del grupo de investigacion VETERM de la Universidad de Verona, cuyo objetivo es describir los vocabularios especializados en las areas tematicas de la Gastronomia, la Enologia y la Nutricion. Es, asimismo, el resultado del Congreso Internacional -Terminologia, traduccion y comunicacion especializada-, celebrado en Verona en octubre de 2007, en el que se reunieron eminentes especialistas, algunos de los cuales colaboran en este libro. El objetivo prioritario de esta obra es, por un lado, subrayar la importancia de la comunicacion especializada y sus terminologias y, por otro, abrir un espacio para la reflexion teorica y analizar, desde diferentes disciplinas y perspectivas, los varios ambitos de estudio relacionados con la transferencia del conocimiento.
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La Lucha De Clases Existe... ¡y La Han Ganado Los Ricos! La desigualdad creciente, la destrucción de las clases medias, el menosprecio por el medio ambiente, los retrocesos sociales hacen pensar que, efectivamente, hubo una lucha de clases que a la postre ¡HAN GANADO LOS RICOS! En el modelo de desarrollo que se instauró después de la Segunda Guerra Mundial y…
Alimentación Hospitalaria Esta obra constituida por dos volúmenes, proporciona una novedosa aportación en el campo de la alimentación hospitalaria, abordando aspectos de nutrición clínica y restauración colectiva en el medio sanitario. El primer volumen Fundamentos está orientad
El Monstruo De Florencia El caso del Monstruo de Florencia es uno de los más sorprendentes e inquietantes del siglo XX. Durante diez años, un asesino en serie sembró el pánico en la capital de la Toscana. Dejó una estela de catorce cadáveres, desató una investigación criminal larga, costosa, que arruinó la vida de…
Producción De Cabras De Pelo Cabras de Angora. Como iniciarse en la produccion de fibras. Reproduccion y seleccion de cabras. Atencion durante el parto. Nutricion de las cabras de Angora. Salud de las cabras. Cachemira, Cashgora y Chevron. Consejos sobre tareas practicas. Apendices: Calendario para el cuidado de las cabras. Lista para la comprobacion sanitaria…
La Gran Y Legendaria Juana De Arco Este libro tiene los elementos de ficción y no ficción. Este es uno de los mejores libros biográficos históricos. Esta es una larga novela biográfica que consta de aproximadamente 160000 palabras. Juana de Arco (en francés: Jeanne d'Arc pronunciado [ʒan daʁk], c. 1412 - 30 de mayo de 1431), apodada…
Memorias En Conflicto Para contribuir a este esfuerzo de polemología comparada, el presente volumen reúne una selección de trabajos presentados en varios eventos académicos, organizados conjuntamente por el Instituto Francés de Estudios Andinos (IFEA), el Instituto de Estudios Peruanos (IEP), la Red para el Desarrollo de las Ciencias Sociales en el Perú, el…
