Querida Comida, Querida Salud : Una Guía Científica Y Sencilla Para Vivir Más Y Mejor
Querida Comida, Querida Salud : Una Guía Científica Y Sencilla Para Vivir Más Y Mejor
Resumen del Libro:
Partiendo de un sencillo test de autoevaluación, el Dr. Saura nos reta y coloca ante la necesidad de seguir una dieta saludable. Más de 12 años de investigación en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) lo avalan. Nos propone la mesa nutricional, más concreta y cómoda que la pirámide nutricional: sin contar calorías, sin eliminar alimentos ni seguir determinadas recetas, sino solamente realizando una compra semanal en las cantidades aconsejadas.
Memorias En Conflicto Para contribuir a este esfuerzo de polemología comparada, el presente volumen reúne una selección de trabajos presentados en varios eventos académicos, organizados conjuntamente por el Instituto Francés de Estudios Andinos (IFEA), el Instituto de Estudios Peruanos (IEP), la Red para el Desarrollo de las Ciencias Sociales en el Perú, el…
Producción De Cabras De Pelo Cabras de Angora. Como iniciarse en la produccion de fibras. Reproduccion y seleccion de cabras. Atencion durante el parto. Nutricion de las cabras de Angora. Salud de las cabras. Cachemira, Cashgora y Chevron. Consejos sobre tareas practicas. Apendices: Calendario para el cuidado de las cabras. Lista para la comprobacion sanitaria…
Stalin, El Tirano Rojo ?Esta obra no tiene solamente el valor de ser una gran biografía equilibrada con respecto a las posturas ideológicas sino que también Álvaro Lozano sabe imprimirle una narración muy sabia y entretenida no ofreciéndonos datos y datos vitales de manera pasiva y esquemática sino una visión del estalinismo a través…
Alimentación Hospitalaria Esta obra constituida por dos volúmenes, proporciona una novedosa aportación en el campo de la alimentación hospitalaria, abordando aspectos de nutrición clínica y restauración colectiva en el medio sanitario. El primer volumen Fundamentos está orientad
El Monstruo De Florencia El caso del Monstruo de Florencia es uno de los más sorprendentes e inquietantes del siglo XX. Durante diez años, un asesino en serie sembró el pánico en la capital de la Toscana. Dejó una estela de catorce cadáveres, desató una investigación criminal larga, costosa, que arruinó la vida de…
La Carta El ficticio pueblo vasco de Eibain, en el que con el tiempo la irracionalidad del terror ha sustituido los intentos de justificación ideológica de la barbarie presentes en Lectura insólita de El capital , es el lugar donde Raúl Guerra Garrido sitúa la acción de esta obra. El día que…
