Bbctc, Tomo 13. Tambucos, Ceretas Y Cafongos
Resumen del Libro:
En 2001 el pintor Cristo Hoyos ganó la beca Héctor Rojas Herazo que otorgan el Observatorio del Caribe Colombiano y el Ministerio de Cultura. Hoyos, nacido en 1952 en Sahagún, Córdoba, quien también es historiador de la Universidad Nacional, había presentado un proyecto de investigación con nombre extraño: Tambucos, ceretas y cafongos. Las palabras corresponden a elementos ligados a la cultura alimentaria y agrícola, utilizados en una región de la Costa Atlántica. Hoyos devela que detrás de elaborados artefactos y exquisitas viandas, hay auténticos artistas, tejedores, moldeadores, cocineras, talladores, llenos de destreza corporal, talento y creatividad. El trabajo consiste en más de ciento treinta fotografías, un empaque-texto y un glosario con raíces indígenas, africanas, castellanas y árabes. Recipientes, soportes y envolturas, utilizados en el gran departamento de Bolívar, que hoy incluye a Sucre y Córdoba, son portadores de una memoria inscrita en sus materiales, diseños y colores. Callan pero relatan historias. Y son de alguna manera imperecederos.
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