Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa. Hotr0508
Resumen del Libro:
Conocer todas las técnicas de organización y servicio de bebidas y comidas en un bar-cafetería. Conocer las normas de atención al cliente y su uso. Aplicar la comunicación en un bar-cafetería con los clientes. Conocer y aplicar las diferentes técnicas de venta. Realizar la facturación y el cobro de facturas en un bar. Realizar el cierre de un bar-cafetería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería.
Autores del Libro:
Opciones de descarga:
Si lo deseas puedes obtener una copia del libro en formato EPUB y PDF. Seguidamente te detallamos un listado de posibilidades de descarga directa disponibles: