Xv Censo Industrial: Subsector 31, Producción De Alimentos, Bebidas Y Tabaco
Resumen del Libro:

Ofrece indicadores cuantitativos referentes a la ocupación, remuneraciones al personal, gastos e ingresos, formación bruta de capital fijo, valor agregado censal bruto y relaciones analíticas de cada una de las industrias por rama y clase de actividad, así como por entidad federativa.
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