Esenciales Ocde Pesquerías ¿mientras Duren Los Cardúmenes?
Resumen del Libro:
El pescado en su plato pudo haber sido capturado por un arrastrero de alta tecnología, atrapado por un pescador solitario, criado junto con otras toneladas de pescado o robado por piratas. Incluso, pescado en el Atlántico meridional, descargado en Europa y procesado en China. La globalización …
Autores del Libro:
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