Libros de Gastronomia

Contiene más de 80 recetas con distintos grados de dificultad y excelentes fotografías. Las recetas son fáciles de preparar gracias a la explicación detallada de técnicas y recetas básicas. La preparación de cada receta se....
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El producto inadecuado de la proteína en América es raro, pero las calorías de equilibrio de la proteína con una cantidad sana de calorías del carbohidrato y de la grasa diarias pueden ser mucha conjetura....
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¡Hornee rápido, disfrute pronto! ¡No hay nada mejor que la repostería casera! Y si el tiempo se le echa encima y necesita una receta rápida, este es el libro que está buscando. Tanto si se....
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Cocina Consciente – Comer sano sentirse bien – Guía completa para una nueva alimentación En esta colección iniciamos el camino de la alimentación sana y consciente, a la vez que rompemos algunos mitos sobre sus....
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El único recetario para olla de cocimiento lento que vas a necesitar jamás: ¿Qué vas a encontrar incluido en el recetario definitivo para olla de cocimiento lento? •Una lista detallada de qué ingredientes vas a....
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Las recetas de este libro no son una recopilación clásica de los platos más emblemáticos de Italia. Tampoco es un tratado de cocina regional italiana. […] La idea es compartir mis experiencias gastronómicas con el....
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31 cocineros – 224 recetas Hoy me atrevo a hablar de nueva cocina argentina. Para hacerlo de manera coherente y práctica cedo la posta a algunos de sus mejores intérpretes locales. Treinta y un cocineros.....
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Descripción del libro Brindar regalos hechos en casa con el corazón Presentar una receta casera en un frasco puede ser el regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que quieras ahorrar algo de dinero, encontrar....
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La cocina vegetariana, convertida en los últimos tiempos en una de las opciones culinarias más adoptadas por sus cualidades nutricionales, puede ser mucho más divertida, variada y sabrosa que otras cocinas más tradicionales.Irene Gelpí, especialista....
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El libro definitivo para aprender a hacer pan y bollería en casa. En este libro encontrarás una selección de las mejores recetas de Xavier Barriga: 99 propuestas para hornear pan, bollería, magdalenas, cocas y galletas....
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