Libros de Gastronomia

Juliana López May: Un nuevo libro, una nueva aventura y para mí una forma más de mostrar lo que me gusta cocinar.....
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La literatura culinaria tiene un subgénero: los libros de recetas. El primero que se conoce, De re coquinaria, escrito por el gastrónomo romano Marco Gavio Apicio en el siglo I de nuestra era, marca una....
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Algunos de los secretos que revela este libro *Tener hambre no es malo, por el contrario es el primer reconocimiento de que existes como ser vivo. *La comida no es el problema, en realidad es....
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¿Has visto la apetitosa magdalena de la cubierta? ¿Te gustaría probarla pero no debes porque estás a dieta? Pues no te preocupes y saboréala porque esta magdalena adelgaza, contiene salvado de avena? En este libro....
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Fruto de una investigación minuciosa, los relatos reunidos en Mitos y leyendas del vino argentino conforman una historia no oficial de nuestra bebida nacional.....
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Es el ensayista inglés más importante del siglo XX. Sus diarios y correspondencia de los años de la guerra civil española y la segunda guerra mundial son un retrato imprescindible de una época crucial.....
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Con más de 50 sencillas recetas y un plan detox flexible y fácil de seguir, aprenderás a nutrir y depurar tu cuerpo. Prepárate para rejuvenecer, revitalizarte y recuperar tu salud, ¡sorbo a sorbo!....
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A través de una amena narración, descubrimos las vicisitudes de un brillante empresario para superar las anomalías que le aquejan, aquellas que son las más peligrosas y comunes de la sociedad actual: colesterol, hipertensión, obesidad,....
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EL WOK, elemento imprescindible en la cocina oriental, también lo está siendo en las cocinas occidentales En este libro se presentan recetas de saleados, su preparación más extendida, así como también sopas, paellas, curries y....
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Recetas sencillas o sofisticadas, una para cada día del año, para dar sabor y variedad a nuestras comidas.....
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